小丽逛菜场｜无人介意的旮旯，旧日顶流小龙虾降价至“百元5斤”

liukang20243个月前 (05-19)吃瓜快乐1040

扬子晚报网4月28日讯（记者刘丽媛）一顿“啤酒小龙虾”，是否依然是你和朋友们春末夏初的默契约好？记者看望南京商场发现，旧日夜宵顶流小龙虾这两年人气显着下降，5月将近，小龙虾进入上市旺季，但活虾、小龙虾外卖和龙虾店热度都一般。

“太卷啦，68元三斤！”前几天，茶南一家老牌龙虾小馆打出了每斤虾不到23元的优惠价格招引顾客，在4月还没有过完的时分，在茶南这样的小龙虾抢手区域，这个价格可以说是适当优惠了。老板坦言说，近两年小龙虾生意欠好做了，尽管饭馆有不少老顾客，也要经过“价格战”来留住他们。

在张府园的一家“巴掌店”里，现已早早打出了“百元5斤吃到爽”的广告牌——要知道，百元5斤一般是入夏今后小龙虾上市量最高峰的价格，商家简直是提早一个半月就把价格压下来了。而这还不是最廉价的，在“巴掌店”不远处，一家只做外卖生意的小档口，现已开端出售108元6斤的外带小龙虾，记者查询外卖渠道发现，收取渠道和店肆优惠券后，这家小龙虾外卖的到手价格低至94元6斤。

饭馆把小龙虾价格压到这么低，能赚到钱吗？记者从南京农副产品物流中心了解到，现在4-6钱小龙虾的平均价格是13.8元每斤，而上述小饭馆可能用的是4钱以下的“小青”，价格更是低至每斤10元左右，即便加上人工、店租、水电气、佐料等本钱，也仍是能盈余的。

仔细的市民应该都感触到了，这两年小龙虾价格显着低了许多，一名水产批发商告知记者，这是由于现在小龙虾饲养有些过剩了，全国范围内，简直“有水面的当地就有小龙虾”。而顾客的消费心思一般比较“背叛”，当某种农产品产量高了、价格低了，我们的购买热心反而下降了，尤其是小龙虾作为夜宵“顶流”现已火爆了许多年，口味上现已很难再有什么立异，人气一年不如一年。

批发商猜测，下个月，江苏本地虾上市量添加，价格还会持续下降。上一年6月，记者找到的南京商场上小龙虾外卖的最低价格是100元8斤，你觉得本年价格是否会再立异低？

校正潘政

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